양조장 리스트 [후쿠오카 지역] （11/14）

2017.02.03

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１１　카츠야 주조(勝屋酒造) "지역민들이 애정을 담아 신에게 봉납한 술. 아카마슈쿠(赤間宿) 전통의 명주들"

양조장 추천 명주는 이쪽!

○추천 술１
"특별쥰마이 아카마슈쿠"
(特別純米赤間宿)

장기 저온 숙성 주조로 정성스럽게 완성한 역작.

풍부한 향을 자랑하며, 달콤한 맛에 특화된 술. "계속 마시고 싶다"란 생각이 들게 됩니다. 사시미 같은 담백한 맛의 음식에 최적.

○추천 술２
"혼조죠 오키노시마"
(本醸造沖ノ島)

예로부터 오키노시마는 바닷길을 지켜온 신. 현해탄 음식과의 환상적인 궁합으로 널리 사랑받고 있는 명주.

기본 정보

양조장／카츠야 주조 합명회사(勝屋酒造合名会社)　　
Ｈ　Ｐ／http://www.katsuyashuzo.com/
주 소／후쿠오카현 무나가타시 아카마 4-1-10　　
전 화／0940-32-3010
견 학／있음　　구라비라키／2월 20일 쯤 주말
병설판매소／있음
교 통／JR가고시마 본선 교육대 앞 역에서 도보 8분

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