하카타 마카롱 "이키" (ハカタマカロン "粋")

2023.02.20

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후쿠오카 느낌 만점! 하카타직물의 무늬가 아름다운 주옥의 마카롱♪

후쿠오카 느낌 만점으로 맛있고 바라보는 것 만으로도 심쿵하는, 그런 "인스타 사진용 스위츠" 를 소개해드립니다♪ 후쿠오카시의 '호텔 오쿠라 후쿠오카' (ホテルオークラ福岡) 1층의 '페스트리 부티크' 가 제공하는 '하카타마카롱 "이키"' (5개입, 냉장보관) 은 전통적인 직물인 하카타직물의 무늬를 입힌 예술적인 여행선물 스위츠입니다.

점포 안에는 호텔메이드의 고품격 스위츠와 빵, 선물용 상품 등을 판매하고 있습니다.

각각의 색과 잘 어울리는 3가지 맛의 마카롱을 제공하며, 후쿠오카의 딸기 브랜드・아마오우의 퓌레를 사용한 '딸기' 는 딸기의 새콤달콤함과 농후한 크림의 밸런스가 절묘하여 기대를 배신하지 않는 화려한 맛. 후쿠오카 명물의 야메차를 페이스트로한 '녹차' 는 씁쓸한 차의 맛을 부드러운 단맛의 생지가 돋보이게 하여, 이어지는 뒷맛도 좋습니다. 희귀했던 것은 '유자' 로, 유자후추를 널리 사용하는 큐슈에서 쉽게 접할 수 있는 유자의 페이스트를 사용하여 독특한 개성이 있는 깔끔한 맛을 만끽할 수 있는 마카롱이었습니다♪

고급스러운 느낌을 주는 세련된 마카롱은 기념선물로도 접대 선물 등의 특별한 상황에서도, 그리고 자기 자신에게로의 보상으로도 제격입니다♡ 후쿠오카의 주옥의 마카롱과 같이 멋진 시간을 보내보세요♪

취재 당시에는 루비초콜렛과 잔두야초콜렛을 크림으로 한 발렌타인 버전(사진의 왼쪽)도 있었습니다 (*2월 14일까지 수량한정으로 판매)

INFORMATION

호텔 오쿠라 후쿠오카 / ホテルオークラ福岡

- 주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 시모카와바타마치3-2 하카타 리버레인
- 공식사이트:https://www.okura-nikko.com/ko/japan/fukuoka/hotel-okura-fukuoka/
- Facebook：@hotelokurafukuoka
- Instagram：@hotelokura_fukuoka
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*정보는 모두 2023년 2월의 정보입니다. 점포 내의 구성과 상품은 현재와 다를 수 있습니다