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大力うどん
【お知らせ】
新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮・休業などの対策が取られている場合があります。詳しい情報は、施設の公式サイト・SNSにてご確認ください。
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福岡県筑後エリアきっての美味くて安い人気うどん店
九州自動車道「みやま柳川IC」から車で約10分の距離にある「大力うどん」は、国道209号線沿いの大きな看板が目印。昭和48年 (1973年) の開業以来、その気前の良さで国道を行き交うドライバー、そして近隣の住民たちの胃袋を掴んできました。今では地元では知らない人がいない、筑後エリアきっての美味くて安い人気うどん店です。
180円のかけうどんを筆頭に、丸天うどんが250円、ごぼう天うどんが300円、ざるうどんも300円と、メニューはどれもお値打ち価格。一番人気の肉うどんも320円と目を疑う価格で、来店のたびに、また寄ろうと再訪を誓っています。個人的にイチオシなのが、えび天や丸天、肉、玉子など人気のトッピングが7種盛りつけてある「大力うどん」(800円) です。一杯で満腹必至のボリューム感ですよ。肉ごぼう、えび丸天などトッピングを組み合わせるのもおすすめ。いなり、おにぎりなど、ご飯ものも2個80円からとリーズナブルです。
安いからといって使っている食材には妥協なし。出汁には羅臼昆布やうるめイワシといった原材料を選んでいます。麺は自家製。やや太めの形状で、茹でた後に冷水で締めない釜揚げスタイルです。見た目こそ太めですが、釜揚げならではのふっくらとした食感が楽しめます。うどんの大盛りは全て80円増し。自家製麺だからこその価格設定も魅力です。
TEXT & PHOTO BY: 山田祐一郎
店舗情報
大力うどん
住所 福岡県みやま市瀬高町坂田873-1
電話 0944-63-5158
席数 50席
営業 10:00～21:00 (OS 20:30)
定休 水曜日 (祝日の場合は営業)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間や定休日が記載された内容と異なる場合があります。来店時は事前に電話などでご確認ください。
※情報は全て2021年11月のものです。
WRITER PROFILE
山田祐一郎 (Yuichiro Yamada)1978年、福岡県生まれ。2003年、福岡市内の編集プロダクションに就職し、ライターとしてのキャリアをスタート。福岡で発行されている情報誌、飲食関連の専門誌などの原稿執筆に携わる。2012年8月、「KIJI (キジ)」を設立。ヌードルライターという肩書きで活動を開始。同年にwebサイトも立ち上げ、日々食した麺の記録をWEBマガジン「その一杯が食べたくて。」として連載する。2015年7月に福岡初・福岡発のうどんカルチャーブック「うどんのはなし 福岡」、2019年3月には福岡市内を中心におすすめの麺 (うどん、ラーメン、ちゃんぽんなど) を幅広く紹介した「ヌードルライター 秘蔵の一杯 福岡」を上梓。「一日一麺」をモットーに、美味しい麺との出会いを求め、国内のみならず海外にも足を運んでいる。ヌードルファンの熱い視線を集めている。現在は父の代から続く製麺業を継ぎ、製麺所「山田製麺」の代表として、麺づくりにも取り組む。
■ 関連サイト
・KIJI： http://ii-kiji.com/
・麺のwebマガジン「その一杯が食べたくて。」： http://ii-kiji.com/sonoippai
・アプリ版「KIJI NOODLE SEARCH」： http://ii-kiji.com/app
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