아키즈키는 예전부터 와시(일본 고유 종이)만들기로 유명한 장소. 예전에는 와시를 제작하는 가게가 많이 있었지만, 지금은 1곳 뿐이다. 점내에서는 여러 종류의 와시가 전시 판매되고 있을 뿐만 아니라, 예전부터 전해 내려오는 제작법으로 만드는 수제 와시 체험이 1,000엔에 가능하다.