鳥飼カフェ

2021.09.09

【お知らせ】

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮・休業や、デリバリー・テイクアウトのみの営業など対策が取られている場合があります。詳しい情報は、施設の公式サイト・SNSにてご確認ください。

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からだに優しいSOY素材にこだわったカフェ

豆乳・豆腐・おからといったSOY素材にこだわり、福岡の名店「荒木豆腐店」の濃厚な豆乳をふんだんに使ったスイーツが味わえる豆乳スイーツ専門店「鳥飼カフェ」をご紹介します！こちらは、2019年11月、福岡市地下鉄六本松駅のすぐそばにオープン。ランチにデザートと、つい欲張りになってしまいそう！

看板商品は「SOYテリーヌショコラ」。濃厚な豆乳を使っているからこそ実現できる、溶ろけるようなクリーミーな口どけが魅力です。手土産にもよし、おうちでゆっくり楽しむもよし。リラックスタイムにぴったりな逸品です♪

▲ 乳卵使用・グルテンフリーの「SOYショコラ」には、福岡・八女産の石臼挽き抹茶を使ったものも。
鳥飼カフェ

▲ 100％植物性のSOYクラフトアイスも気になる！

イートインするなら、豆乳とココナッツ、米粉を使った100％植物性素材のワッフルを使ったスイーツをぜひ。今回いただいた「ワッフル＆豆乳ソフトクリーム」は、焼き立てでサクサクもちもちの食感がたまらないワッフルと、さっぱりとした味わいのひんやり豆乳ソフトが相性が抜群でボリューミー！満足感のあるスイーツです♪

▲ 店内は、ダークブラウンの木目と白い壁がナチュラル＆おしゃれ♪
鳥飼カフェ

▲ ワッフル＆豆乳ソフトクリーム「沖縄黒糖カフェラテ」
鳥飼カフェ

▲ ビジュアルが可愛すぎな「メロンソーダフロート」

ランチには、一皿に卵を3つも使ったふわとろオムライスや、醤油漬けした魚介やアボカドをライスに乗せたハワイアンポキライスなどが揃っています。おからと大豆ミートで作った特製ルーを合わせた100%植物性のスパイスカレーも。ヴィーガンの方にもおすすめです。心も体も喜ぶメニューで癒やしのひとときをどうぞ♪

INFORMATION

鳥飼カフェ六本松本店

■ 住所：福岡市中央区六本松2-6-6 HILLTOP BUILDING 1F
■ 公式サイト：https://torikai-cafe.com/
■ Facebook：@torikaicafe
■ Instagram (鳥飼カフェ六本松／ソイストーリーズ薬院)：@torikaicafe_ropponmatsu
■ Instagram (通販スイーツ)：@torikaicafe

※情報は全て2021年8月の取材時のものです。店内構成やメニューは現在と異なる場合があります。