博多もつ鍋おおやま本店

【お知らせ】

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮・休業などの対策が取られている場合があります。詳しい情報は、施設の公式サイト・SNSにてご確認ください。

FUKUOKA TRAVEL IDEAS featuring Stefi & Ayu

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濃厚な味わいのスープとプリプリ食感のもつがお気に入りに♪

福岡を訪れたインドネシア人インフルエンサーのステフィさんとアユさんが今回向かったのは、もつ鍋をはじめとする福岡の郷土料理を提供する「博多もつ鍋おおやま本店」。福岡市の中心部・博多エリアの一角に店を構えていて、国内外から訪れる観光客にも人気のスポット。大きなちょうちんが飾られた玄関を通って、和の趣のある店内へ進むと、もつ鍋の良い香りが鼻をくすぐります。

▲ 大人数も収容できる本店。客席は3階まであります！
博多もつ鍋おおやま本店

▲ 二つの大きな提灯が『営業中』のサイン。
博多もつ鍋おおやま本店

▲▼ 風情のある木製の靴箱。靴を入れたら木札を取って帰りまで保管しましょう！
博多もつ鍋おおやま本店

▲ 福岡・博多の伝統的なお祭り『博多祇園山笠』の迫力あるディスプレイが壁一面に！
博多もつ鍋おおやま本店

▲ 和牛100％のもつを使用。素材に妥協はありません！

おおやまでは、「みそ味」、「しょうゆ味」、「水炊き風」の3種類のもつ鍋を提供。ステフィさんとアユさんは、九州味噌や西京味噌など数種類の味噌がブレンドされた一番人気という「みそ味」をチョイス。具材は、単品で追加することもできるので、「具をたっぷり食べたい！」という方にも嬉しいポイントです♪もつや野菜の旨味がぎゅっと溶け込んだスープを最後まで楽しめる、締めのちゃんぽん麺もぜひ楽しんでくださいね！

▲ もつ、ニラ、キャベツ、ごぼう、豆腐などたっぷりと具材が入っています。旨味が凝縮されたスープも絶品です！

Stefi Stefi：もつ鍋は初めてで、最初は「食べられるかな？」と思ったけど、もつの食感もプリプリで具材もたっぷり。野菜もスープの味が染みていてとても美味しかった！『昔、福岡の人がスタミナをつけるために食べ始めた』と聞いて納得でした！

Ayu Ayu：ニラが最高でした！初めてみそ味のもつ鍋を食べたんですが、もつとスープの相性が抜群でした！スープが濃厚でとても美味しかったです♪

▲ お店自慢の逸品「国産牛タンステーキ」も◎。お肉は極上の柔らかさです！

INFORMATION

博多もつ鍋おおやま本店

■ 住所：福岡市博多区店屋町7-28
■ 公式サイト: https://www.motu-ooyama.com/
■ Facebook: @motu.ooyama
■ Instagram: @ooyama.motu

※情報は全て2021年10月のものです。店内構成やメニューなどは現在と異なる場合があります。

INFORMATION

▲ (左から) Ayuさん、Stefiさん
Stefi (Stephanie Pricilla Indarto Putri)
■ Twitter：@sutepiii
■ Instagram：@sutepiii
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Ayu (Sasaki Ayu)
■ Instagram：@sasaki_lisana