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쫀득한 면이 맛있어요! 후쿠오카현산 라멘용 밀가루인 '라무기 Ramugi'를 100% 사용한 '히야시츄카'를 먹어보았습니다!

생면과 같은 쫀득하고 찰진 목넘김이 중독되는 맛입니다!

'봉라멘'으로 유명한 마루타이가 담당하는 후쿠오카산 '라무기' 밀가루를 100% 사용한 여름 한정 상품인 '라무기 히야시츄카'를 먹어보았습니다! 만드는 법은 굉장히 간단하답니다! 가득 끓인 물 1리터에 면을 6분 동안 삶고(*면의 익은 정도는 취향에 따라 조절하세요, 냉수로 잘 식혀 물기를 빼줍니다. 면 위에 토마토나 오이, 계란 지단 등 좋아하는 토핑을 올리고 동봉된 액체 수프를 뿌리면 완성입니다! 일본을 대표하는 여름철 면 요리중에 하나인 히야시츄카(*일본식 중화냉면). 여러분도 꼭 한번 드셔보세요! 후쿠오카현 공식 홈페이지의'집에서 요리하는 라무기' 특설 홈페이지에서는 쫄깃한 라무기 밀가루의 특징을 잘 살린 다양한 상품을 소개하고 있으니 이곳도 확인해 보세요♪ [※일본 국내에서만 취급하고 있는 상품도 많이 소개되고 있습니다.자세한 정보는 각 제품의 공식 웹사이트를 확인하십시오.](편집부:kurocco)




INFORMATION
■ 후쿠오카현 '집에서 요리하는 라무기' 특설 홈페이지 :https://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/ouchidera-mugi.html
■ 마루타이 공식 홈페이지|라무기 히야시츄카 :http://www.marutai.co.jp/products/stick/post_164.php
■ 마루타이 공식 홈페이지|라무기 히야시츄카 :http://www.marutai.co.jp/products/stick/post_164.php