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さいふうどん
今回は、老舗製麺所「木村製麺所」が手掛ける直営店「さいふうどん」(太宰府市) をご紹介。名物は、この地方で親しまれていたうどんを再現し、屋号にもなっている「さいふうどん」です！
- ♥FUKUOKA UDON ～ ヌードルライター 山田祐一郎的福岡うどんのススメ ～ | 日本｜ 福岡｜ フード｜
- 2021.08.31
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日本の夏の風物詩、「そうめん」をいただきます！
日本の夏は高温多湿！うだるような暑さの日にいただきたくなるのが、そうめん。お皿に盛りつけるもよし、卓上タイプの流しそうめん機を使っていただくもよし！清涼感たっぷりの日本の夏グルメをご紹介します♪
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- 2021.08.20
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福岡グルメ＆伝統工芸品体験！"Meet Fukuoka in Asia! ─ The Movie"、完成！
「2020 中国・ベトナム・タイ・台湾asianbeat・FACo Kawaii大使 」たちが、グルメや伝統工芸品など福岡の魅力をアジアで体験！今回は、大使たちの体験の様子を1本の動画にまとめた、"福岡体験ムービー"をお届けします♪表情豊かな大使たちのリアクションにもぜひご注目を♪
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ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
開放感たっぷりのアトリウム空間でビュッフェスタイルの料理が楽しめる、ヒルトン福岡シーホーク4階の「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」をご紹介！今回は、9月26日 (日) までの土・日・祝日限定で開催中の「ヒルトン・スイーツビュッフェ SWEETS POP ART」を取材しました！
- Fukuoka Eat & Drink Guide 〜 福岡で楽しむ絶品グルメ 〜 | 日本｜ 福岡｜ フード｜ スポット｜
- 2021.08.10
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大助うどん
今回は、純手打ちうどんがモットーの「大助うどん」(福岡市) をご紹介。正統派のうどんから変化球まで、バラエティ豊かな品揃えです♪
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- 2021.07.30
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如水庵 博多駅前本店
福岡を訪れる観光客にも人気の高い「筑紫もち」をはじめ、伝統や季節感を大切にした和菓子を作り続ける福岡の老舗「如水庵」の博多駅前本店が2021年7月にリニューアルオープンしました。新たに登場した「おふく大福」や、福岡の工芸品を集めたコーナーに注目！
- Fukuoka Eat & Drink Guide 〜 福岡で楽しむ絶品グルメ 〜 | 日本｜ 福岡｜ フード｜ スポット｜
- 2021.07.29
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おうちでタイ気分を楽しもう♪「タイフードフェスティバル in FUKUOKA 2021」が開催中！
在福岡タイ王国総領事館が、オンライン・オフラインのハイブリッドイベント「タイフードフェスティバル in FUKUOKA 2021」を開催中！ここでは、先日開催されたオープニングイベントの様子や、公式YouTubeチャンネルで続々公開中のタイ料理レシピ動画の情報などをご紹介します！
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暑い時期にぴったりの冷んやり和菓子「わらびもち」を作ってみました！
暑い時期にぴったりの冷んやり和菓子「わらびもち」を作ってみました！材料も作り方もとってもシンプル。つくる過程も楽しいわらびもち作り、みなさんもおうち時間にいかが♪
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- 2021.07.08
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木屋 (きや)
今回は、生粋の博多っ子が営む博多うどん店「木屋」(福岡市) をご紹介。茹でおきのやわらかな麺に合わせるのは、代々レシピを守ってきた金色のつゆ！
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- 2021.06.30
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スマホ向けゲーム『ドラゴンクエストウォーク』に登場する"おみやげ"がリアルに！？「スライムにわかせんぺい」が期間限定で登場！
人気スマホゲームアプリ『ドラゴンクエストウォーク』と福岡の有名なお菓子「二〇加煎餅」のコラボが実現！ゲームに登場する「にわかなお面スライム」が、「スライムにわかせんぺい」として再現され、期間限定で販売されます！レアな"おまけ"も要チェックです！
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かつて街を駆け抜けていたレトロな路面電車を再利用！ほっこりカフェ「hara harmony coffee」がオープン♪
かつて福岡県の大牟田市内を走っていた路面電車が新たにカフェ「hara harmony coffee」として生まれ変わり、大牟田駅西口駅前広場にオープンしました！香り高いコーヒーやフルーツサンドなどを提供。旅気分を味わいながらティータイムを楽しむことができます♪
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福岡名物・辛子明太子＆水炊きのおいしさを再発見 in Japan！
「2020 中国・ベトナム・タイ・台湾asianbeat・FACo Kawaii大使 」たちが、グルメや伝統工芸品など福岡の魅力をアジアで体験！今回は、東京在住の2020 台湾asianbeat・FACo Kawaii大使 シュアン (施鈺萱) さんが、福岡県のアンテナレストラン「福扇華」(東京) を訪問！辛子明太子と水炊きをレポートします！食の街・福岡を代表するグルメのお味はいかに？
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かどや食堂
今回は、ノスタルジックな雰囲気漂う美野島商店街の「かどや食堂」(福岡市) をご紹介。王道スタイルの博多うどんをはじめ、どれも500円以下という丼ものも人気です。
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- 2021.05.31
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九州初上陸！キャナルシティ博多に登場したいちご飴専門店「ストロベリーフェチ」と韓流チキン専門店「ネネチキン」をご紹介♪
今年2月にキャナルシティ博多にオープンした進化系いちご飴専⾨店「Strawberry Fetish (ストロベリーフェチ)」に、韓流チキン専門店「NENE CHICKEN (ネネチキン)」が新たに併設されリニューアルオープン！話題のグルメ2種をご紹介します！
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福岡名物・辛子明太子を堪能 in Taiwan！
「2020 中国・ベトナム・タイ・台湾asianbeat・FACo Kawaii大使 」たちが、グルメや伝統工芸品など福岡の魅力をアジアで体験！今回は台湾から、ズズ (文孜) さんが福岡のご当地グルメ「辛子明太子」をご紹介します！
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天然とんこつラーメン専門店「一蘭」のカップラーメンが登場！実際に食べてみました！
福岡の天然とんこつラーメン専門店「一蘭」から、カップ麺「一蘭 とんこつ」が登場！発売から約2カ月で総出荷数100万食を突破、一蘭のこだわりががつんと感じられる話題のカップ麺を食べてみました♪
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- 2021.05.19
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