留学生に訊く！Life in Fukuoka！

東京、大阪に次ぎ、全国3番目に外国人留学生が多い福岡 (2021年時点)。本特集では、国際色豊かな街・福岡で学ぶ留学生の学生生活や、日々の楽しみなど、"留学生のリアルな声"をご紹介。福岡に留学したい！というみなさん、ぜひチェックしてくださいね！

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2023.01.19

ベトナム・ハノイ「アジアンビートFUKUOKAまつり2022」 イベントレポート

2022年11月6日 (日)、ベトナム・ハノイにある商業施設「イオンモール ハドン」(Ha Dong) で3年ぶりとなる「アジアンビートFUKUOKAまつり2022」を開催しました！たくさんの方にお越しいただいたイベントの様子をリポートします！

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2023.01.18

八女玉露伽哩

日本茶の最高峰「玉露」の生産地として知られる、福岡県八女市で、八女玉露をたっぷり使った「八女玉露伽哩」を発見！緑茶色のカレーは、一体どんな味なのか！？この美味しさ、ぜひ知ってほしい！

福岡"珍"お土産集 〜 福岡 魅惑のお土産集 〜 | 日本｜ 福岡｜ 体験｜ フード｜ 観光｜

2023.01.12

Fukuoka Eat & Drink Guide 〜 福岡で楽しむ絶品グルメ 〜

asianbeat編集部が福岡県内各地で取材した、おしゃれで可愛い個性的なカフェやレストラン、スイーツ店など、食にまつわる情報を総まとめ！エリアごとに紹介していますので、福岡を訪れるときは、お出かけの参考にぜひチェックしてくださいね♪

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2023.01.11

八女観光物産館 ときめき

八女茶に日本酒、お菓子など、福岡県八女市の名産品が揃う、お土産探しにぴったりな「八女観光物産館 ときめき」をご紹介。「八女伝統工芸館」の敷地内にあるので、伝統工芸品見学とあわせて楽しめます♪

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2023.01.11

めん処 三喜

今回は、"博多の台所"として親しまれる「柳橋連合市場」の程近くにある「めん処 三喜」をご紹介。三木製麺所の一角にあり、うどんやラーメンなど、自慢の麺を使った幅広いメニューが楽しめます。うどんは、ふわふわ食感のやさしい麺が特徴！！

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2022.12.28

南京ラーメン 黒門

今回は、福岡で主流の白濁ではなく、清く澄んだ豚骨スープで勝負する「南京ラーメン 黒門」をご紹介。メニューは、ラーメンとおむすび、そして有明産海苔のみという潔さ。極限まで削ぎ落とした唯一無二の世界観の中で、特別な一杯をどうぞ♪

福岡ラーメン道 〜 Presented by ヌードルライター 山田祐一郎 〜 | 日本｜ 福岡｜ フード｜ 観光｜

2022.12.26

博多まっかな苺のガレット

福岡でしか生産されない希少なブランドいちご「あまおう」の美味しさをギュッと詰め込んだ「博多まっかな苺のガレット」をご紹介。福岡県産あまおういちごのパウダーとクリームを使ったサクサク生地のリッチな味と香りをぜひご賞味あれ♪

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2022.12.09

英ちゃんうどん 本店

宗像市民にとってソウルフードともいえる「英ちゃんうどん 本店」をご紹介！山田さんのお気に入りは、太めにカットされた大きなゴボウの食感が痛快なごぼう天うどん！宗像を訪れた際はぜひご賞味ください！

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2022.12.02

ラーメン屋 游

今回は、福岡市城南区の隠れた名店「ラーメン屋 游」をご紹介。多彩なメニューが魅力ですが、初来店なら豚骨スープの「ラーメン」を。高濃度ながらも後味が良いスープと自家製麺のベストマッチに、一発でファンになること請け合い！

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2022.11.28

第80回 宅ロリ＆自宅お茶会 with 福岡スイーツ

自宅でロリータファッションやアフタヌーンティーを楽しむ機会が増えています。今回は特別企画！asianbeatさんに掲載中の特集『福岡"珍"お土産集 〜 福岡 魅惑のお土産集 〜』の中から、お茶会にピッタリの逸品をご紹介♪ロリータファッションで福岡をテーマにした自宅お茶会を楽しみました♪

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2022.11.25

[From タイ] Yanikaさんに訊く、福岡ライフQ&A！

今回は、福岡市の専門学校に通う、タイ出身・Yanikaさんの福岡ライフQ&Aをご紹介。タイと比べて日本で「高い！」と驚いたものとは！？

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2022.11.22

【告知第二弾】開催間近！ステージも、"アニメ×北九州"のコラボ展示も楽しみ！

11月26日 (土)・27日 (日) に開催が迫った、九州最大級のポップカルチャーの祭典「北九州ポップカルチャーフェスティバル (KPF) 2022」。ゲストとして来場する豪華声優やアーティスト、"アニメ×北九州"のコラボ展示など、続々と情報が発表されています～！

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2022.11.17

Interview Now ～ BNK48 (Pampam、Grace) ＆ CGM48 (Pim、Kaning) ～

タイの人気アイドルグループ「BNK48」のパムパムさんとグレースさん、CGM48のピムさんとカニンさんの4人が福岡県が制作する観光PR動画に出演するため、福岡を訪問！旅行者目線で感じた、福岡旅の魅力とは！？

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2022.11.11

八女焙炉式玉露クランチチョコ＆八女 和紅茶飴

日本茶の最高峰「玉露」の生産地として有名な福岡県八女市で、九州最古の茶商が手掛けるとびきり贅沢に八女伝統本玉露を使ったスイーツを発見！市の文化財に指定されるほどの歴史ある建物も一見の価値ありです♪

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2022.11.10

くろがね堅パン

福岡県北九州市・八幡製鐵所生まれのお菓子「くろがね堅パン」をご紹介！"鉄のように堅い" 、とうたわれている本商品、一体どれだけ堅いのか！？長期保存も可能な美味しい堅パン、福岡土産にいかがですか？

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2022.11.07

初音ミク チロリアン シャインマスカット味

福岡で愛され続けるお菓子「チロリアン」とバーチャル・シンガー、初音ミクのコラボが実現した、「初音ミク チロリアン シャインマスカット味」をご紹介！ミクさんの背景に福岡の街並みが描かれた、八三 (はっさん) さん描き下ろしのデザイン缶も素敵♪

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2022.11.02

丸星ラーメン

今回は、国道3号線沿いに店を構える久留米を代表する人気ラーメン店「丸星ラーメン」をご紹介します！創業以来多くのドライバーを魅了し続ける、力強い白濁の豚骨スープとやや太めのストレート麺！ぜひご賞味あれ♪

福岡ラーメン道 〜 Presented by ヌードルライター 山田祐一郎 〜 | 日本｜ 福岡｜ フード｜ 観光｜

2022.11.01

三井うどん店

今回は、福岡県小郡市にある「三井うどん店」をご紹介！美味しさ際立つつゆは、こだわりの昆布、カツオ節、サバ節と、福岡産の醤油・みりんを合わせた、福岡っ子にはたまらない味！筑後エリアではマストな組み合わせの"肉ごぼう"にも注目です。

♥FUKUOKA UDON ～ ヌードルライター 山田祐一郎的福岡うどんのススメ ～ | 日本｜ 福岡｜ フード｜

2022.10.31

福岡県産「ラー麦」のひみつ

ラーメン文化が深く根付く福岡。そんな福岡県には、県がラーメンのために開発した小麦が存在することをご存知？その名も「ラー麦」。ここでは、福岡県のラーメンを支えるプレミアムな小麦「ラー麦」についてご紹介します♪

福岡ラーメン道 〜 Presented by ヌードルライター 山田祐一郎 〜 | 日本｜ 福岡｜ フード｜ 観光｜

2022.10.14